Salada fria penne com camarão

Esta salada fria é óptima para aqueles dias de calor que se faz sentir!

É uma receita fácil de se confeccionar, saudável e apesar de ter levado bastantes ingredientes ficou simplesmente deliciosa.

A quantidade de ingredientes a usar vai do gosto de cada um!

Ingredientes:

(2 pessoas)

230 gr miolo camarão, salteado

100 gr de penne, cozida

Ervilhas 

Bolas de queijo Mozarella

Tomate cherry 

Fiambre cubos

Ananás, pedaços

Molho de iogurte (compra)

Colocar todos os ingredientes numa taça, 

juntar o molho de iogurte e envolver tudo muito bem!

Levar ao frigorífico  para ficar bem fresquinho no momento de servir...