Brownie chocolate com calda de frutos silvestres

Sobremesa rápida, deliciosa e bem fresquinha para servir em dia quente!!!
Ideal para quem tem pouco tempo de elaborar uma sobremesa😋
Costumo ser eu a confeccionar o brownie mas desta vez comprei biscoito de brownie (Lidl) e depois dei uso a frutos vermelhos que estavam no congelador.

Basta dispor biscoito de brownie num tabuleiro e pincelar com café frio para amolecer um pouco.
Depois bate-se a nata até ficar bem espessa com um pouco de açúcar e coloca-se por cima dos biscoitos.
Levar ao frio para prender melhor!
Para a calda: levar um tachinho ao lume brando com os frutos vermelhos, o açúcar e um pouco de água. Mexer com colher de pau para dissolver e no fim juntar gelatina previamente dissolvida em água fria.
Adicionar à calda, mexer e retirar do lume para esfriar e engrossar!
Cobrir o brownie com a calda e levar ao frigorífico para ficar bem fresco!